給綠萼的驚喜生日派對 (27/6)

綠小姐生日, 叨她的光, 終於可以一嚐大師私房菜! 星期三一放工便趕去藍色大門......


頭盤: 水牛芝士蕃茄沙律



豐富得令現場嘩聲四起的 Seafood Platter, 竟佔領了整張10人長枱!!

明知之後還有很多好餸, 但看見這麼多新鮮海產, 還是吃得停不了口. 坦白說, 吃完這個大大海鮮拼盤, 我已經飽了七八成!




Chairlady 推薦的 Cherry Stone









我最喜歡鮮甜的牡丹蝦刺身及碩大肥美的北寄貝, 還有北海道帶子 及 三文魚

餚製了十幾小時的香濃龍蝦湯




炭燒大蜆




芝士忌廉焗薯




主菜: 燒鹿鞍 配 cranberry 鵝肝汁. 看那些血色多嫩多美~~
伴菜的紅酒煮紫椰菜及芝麻菜亦十分好吃!!






甜品是chairlady 炮製, 大大杯的開心果souffle. 已經飽到上心口, 還是忍不住整杯幹掉!


壓軸好戲, 由當晚最沉默的狐狸董生送給壽星女!  看著男方一臉靦腆, 拿著Irene買來的花"求婚":
「嫁俾我...... 」,  與及女方甜到漏的回答:「......是但啦!」, 最後還有那借位的一吻, 帶起整晚的高潮!

謝謝亞堅, 大師, 與及一眾好友的悉心安排! 今天吃到的不止美食, 還有滿滿的人情味與心意, 以及笑到'梗'了的牙較~~