Hofex 2007 (Day 1) - Chocolate Display

一連四天 (13-16/5) 在會展舉行的 Hofex 展覽會 (第十二屆亞洲國際食品及飲料、酒店、餐廳及餐飲設備、供應及服務展覽會), 令我大開眼界. 參展項目包括食品, 不含酒精飲料；葡萄酒、烈酒及啤酒；餐飲科技及軟體應用；餐飲及廚房設備；烘焙設備、原料及供應；酒店供應及室內裝潢設計；康樂及休閒設施等. 參展商超過1800, 邊行邊看, 又要拍照, 又要試食.  一天又怎能看得完?

以下是第一天展出的部份朱古力及拉糖display: